오늘은 저희 가족이 모두 좋아하는 음식점을 소개하려고 합니다. 특히 제 딸이 정말 좋아하는 곳인데요. 이곳은 많은 사람들에게도 사랑받고 있으며, 구글 리뷰에서도 1,000명 이상이 남긴 후기에서 평균 평점 4.2점을 기록할 만큼 인기 있는 맛집입니다. 바로 1919 Lanzhou Beef Noodle입니다! 이곳에서는 호주에서도 정통 란저우 우육면을 맛볼 수 있는데요. 특히, 요리사가 직접 면을 만드는 과정을 눈앞에서 볼 수 있어 더욱 흥미롭습니다. 주문 즉시 면을 뽑아 조리하기 때문에 신선한 맛을 그대로 즐길 수 있는 것이 특징입니다.
이 음식점은 쫄깃한 면발과 깊고 진한 국물 맛으로 유명하며, 현재 호주 전역에 21개의 매장을 운영하고 있습니다. 브리즈번에서는 웨스트필드 가든시티(Westfield Garden City)와 시티 퀸스몰(Queen Street Mall)에서 만나볼 수 있습니다.
저희 가족이 특히 자주 찾는 웨스트필드 가든시티점은 주말마다 긴 대기 줄이 생길 정도로 인기가 많습니다. 때로는 30분 이상 기다려야 할 때도 있지만, 그만큼 기다릴 가치가 있는 맛집입니다.
⭐ 총평: ★★★★☆ (4.5/5)
1919 Lanzhou Beef Noodle의 유래와 특징
란저우 우육면(Lanzhou Beef Noodle)의 역사에 대해 알아본 내용을 정리해 봤습니다. 중국 란저우 지역에서 유래한 전통적인 소고기 국수로, 100년 이상의 역사를 가진 중국 북서부의 대표 음식입니다. 이 국수의 가장 큰 특징은 맑고 깊은 국물과 주문 즉시 뽑아내는 신선한 면발인데요. 이러한 조합이 만들어내는 조화로운 맛 덕분에 오랜 세월 동안 많은 사랑을 받아왔다고 합니다.
1919 Lanzhou Beef Noodle은 이러한 전통적인 란저우 우육면을 정통 방식 그대로 선보이며, 그 맛과 품질을 유지하기 위해 직접 육수를 끓이고 면을 뽑는 과정을 고수하고 있다는 것을 알 수 있는데요. 매장에 방문하면 테이블에 앉아 티비 화면을 통해 육수와 칠리오일을 만드는 과정을 볼 수 있습니다. 그 과정에서 사용되는 재료들이 무려 20가지 이상이라고 합니다.
예를 들면, 초과(차오코), 대협향(아니스), 카다멈, 고양강근, 육계(계피), 육두구, 아마나(산시), 월계수 잎, 풀 과일 등 다양한 향신료와 약재가 들어가는데, 이는 단순히 맛을 내는 것뿐만 아니라 몸에도 좋은 성분을 풍부하게 함유하고 있다고 합니다. 특히, 소화기관에 좋은 영양을 공급할 수 있도록 알맞은 비율로 배합한다고 하니, 건강까지 고려한 음식이라는 점이 더욱 놀랍습니다.
기본적인 구성은 다음과 같습니다.
✅ 수제 면 – 주문 즉시 반죽을 뽑아 만들어 쫄깃한 식감
✅ 소고기 육수 – 맑지만 깊은 감칠맛을 내는 국물
✅ 슬라이스 소고기 – 국물과 잘 어우러지는 얇게 썬 소고기
✅ 신선한 고수와 무 – 향긋함과 시원한 맛을 더하는 고수와 무
✅ 칠리오일 선택 가능 – 매운맛을 원하면 칠리오일 추가 가능
1919 Lanzhou Beef Noodle의 차별점
✔️ 면발 선택 가능 – 7가지 면 두께 중에서 선택 가능 (얇은 면부터 넓은 면까지)
✔️ 현금 결제 시 더 저렴 – 카드 결제 시 1.5% 추가 요금 발생 (매장마다 다를 수 있음)
✔️ 브리즈번에서는 2개 매장 운영 – 웨스트필드 가든시티점과 시티 퀸스몰점
대표 메뉴 추천 – 처음 방문한다면?
- 먼저 원하는 메뉴를 선택합니다.
- 그다음 면의 굵기를 정해야 합니다.
처음 방문하셨다면 thin 또는 thiner를 추천합니다. 개인적으로 저는 thiner를 가장 선호합니다. - 고수, 파, 칠리오일을 추가할지 선택합니다.
저는 모든 재료를 다 넣는 것을 좋아하지만, 한국 분들 중에는 고수를 선호하지 않는 경우도 많습니다. 칠리오일은 테이블에 따로 준비되어 있어 원하시는 만큼 넣을 수 있습니다. 따라서 파만 추가해서 드시는 것도 가능합니다. 참고로, 저는 딸을 위해 이 방식으로 주문합니다.
추천 메뉴
Lanzhou Handmade Beef Noodle Soup (기본 란저우 소고기 국수)
✔️ 맑고 깊은 소고기 육수 + 얇게 썬 소고기 + 얇게 썬 무 + 파(선택) + 신선한 고수(선택) + 칠리오일(선택)
✔️ 가장 기본적인 메뉴로, 깔끔하고 부드러운 맛 덕분에 가장 인기 있습니다.
✔️ 특히 제 딸이 가장 좋아하는 메뉴입니다.
Handmade Braised Beef Noodle Soup (오랜 시간 푹 끓인 부드러운 소고기 국수)
✔️ 국물이 맵지 않아 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
✔️ 오래 끓여 부드러운 소고기가 입안에서 살살 녹는 것이 특징입니다.
✔️ 제 남편이 가장 좋아하는 메뉴로, 고기의 식감과 깊은 국물 맛이 좋은 조화를 이룹니다.
Pickled Cabbage Beef Noodle Soup (절인 양배추 소고기 국수)
✔️ 절인 양배추가 들어가 감칠맛이 더해지는 국수입니다.
✔️ 저는 보통 절인 양배추를 국물에 넣지 말고 따로 달라고 요청합니다. 저는 반찬으로 먹는 것을 좋아합니다.
✔️ 한국 양배추와는 조금 다른 맛으로, 개인적으로 가장 좋아하는 메뉴입니다.
★ 나만의 팁: 절인 양배추 반찬을 따로 주문하시면 $4의 추가요금이 발생합니다. 하지만 저의 방법으로 시키시면 기본 란저우 소고기 국수에 $1만 추가하시는 가격과 같습니다. 사실 이건 감사하게도 일하는 직원이 알려준 팁입니다.
Hot Spicy Beef Noodle Soup (매운 란저우 소고기 국수)
✔️ 기본 국수에 매운 소스를 추가한 메뉴입니다.
✔️ 매운맛을 선호하는 한국인들에게 가장 잘 맞을 것 같지만, 저는 최근에 주문해 본 적이 없어 정확한 맛을 설명하기 어렵네요.
✔️ 다음에 방문하면 다시 한번 도전해 봐야겠습니다. (2025년 4월 방문 후기 업데이트: 고추기름이 많아 약간 느끼하다는 느낌을 받았습니다. 그리고 초피의 얼얼한 매운맛인 것 같은데 호불호가 있을 것 같습니다.)
그 외에도 드라이 국수(국물을 따로 제공)도 주문할 수 있습니다. 하지만 처음 방문하신다면 국물이 있는 네 가지 메뉴 중 하나를 선택하는 것을 추천합니다.
사이드 메뉴도 인기 많아요!
✔️ 만두도 인기가 많으니 국수와 함께 즐겨보시는 것도 좋습니다.
실제 방문 후기 – 웨이팅과 주문 팁
✔️ 주말 점심시간은 매우 혼잡합니다.
토요일과 일요일 점심에는 주문을 위해 30~40분 정도 대기해야 할 때도 있습니다. 12시 이전에 방문하면 좀 더 여유롭게 식사할 수 있습니다.
✔️ 주말 저녁에도 사람이 많지만, 줄을 서서 기다릴 정도는 아닙니다.
✔️ 평일에는 비교적 여유롭게 식사할 수 있습니다.
면 선택이 고민된다면?
면의 종류가 7가지나 있어 처음 방문하시면 헷갈릴 수 있습니다.
thinest → thiner → thin → thick → thicker → priam → wide 순서로 구분되는데요.
✔️ thiner와 thick이 가장 인기가 많습니다.
✔️ 저는 보통 thiner를 선택하는데, 한국 라면과 비슷한 두께입니다.
✔️ thicker는 우동과 비슷한 두께입니다.
✔️ priam과 wide는 납작한 면입니다.
사람마다 선호하는 식감이 다르기 때문에 다양한 면을 시도해 보는 것도 하나의 재미입니다.
아이들도 먹기 좋을까요?
✔️ 만 3살인 제 딸이 가장 좋아하는 음식점 중 하나입니다. 많게는 일주일에 한 번은 방문할 정도예요.
✔️ 고수와 칠리오일을 빼고 주문하면 아이들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
✔️ 아이를 위해서는 thinest 또는 thiner 면을 추천합니다.
가성비 좋은 주문 팁!
✔️ 두 명이 방문했다면 메인 국수 하나를 고르고 $4를 추가해 extra 국수를 주문하는 것을 추천합니다.
✔️ 추가 국수를 주문하면 단순히 면만 나오는 것이 아니라, 고기만 없는 기본 란저우 소고기 국수가 함께 제공됩니다.
✔️ 이렇게 하면 만두나 다른 사이드 메뉴를 추가로 주문해도 가성비 좋게 배부르게 먹을 수 있습니다.
✔️ 특히 아이가 있는 가족이라면 아주 좋은 선택입니다.
✔️ 네 명이 방문한다면 두 명은 메인 국수를 한 그릇씩 주문하고, extra 국수 두 개를 추가하면 더욱 경제적인 식사가 가능합니다. 그리고 만두나 사이드 메뉴를 선택하시면 다양한 음식을 저렴한 가격에 만족스럽게 드실 수 있습니다.
위치, 운영시간 & 방문 꿀팁
📍 위치와 운영시간
웨스트필드 가든시티점: 2층 푸드코트, Westfield Garden City, Upper Mount Gravatt, Brisbane
월, 화, 수 10:00 AM – 7:30 PM
목 10:00 AM – 9 PM
금 10:00 AM – 8:00 PM
토, 일 10:00 AM – 8:30 PM
시티 퀸스 플라자: Queen Plaza, shop LG 10/266 Queen St, Brisbane CBD
월, 화, 수, 목, 금 10:30 AM – 7:10 PM
토, 일 10:30 AM – 7:00 PM
🚘 주차
웨스트필드 가든시티점: 쇼핑센터 주차장 이용 가능 (3시간 무료)
시티 퀸스플라자점: 대중교통 이용 추천 (버스 및 기차 접근 용이)
방문 꿀팁
✔️ 주말보다는 평일 방문 추천 – 주말일 경우 저녁이 더 여유 있음
✔️ 테이크아웃 가능 – 웨이팅이 길다면 포장 주문 고려
✔️ 현금 결제 시 할인 – 카드 결제 시 1.5% 추가 요금 발생 (매장마다 다를 수 있음)
가격대 및 가성비 평가
가격대
✔️ 기본 국수: $15~$17
✔️ 사이드 메뉴: $4~$13
✔️ 1인당 평균 $15~$20 예상
가성비 평가
✅ 직접 뽑은 수제 면의 높은 퀄리티
✅ 면을 만드는 과정을 직접 볼 수 있어 흥미로운 경험
✅ 푸짐한 양과 깊은 국물 맛
✅ 카드 결제보다는 현금 결제 시 더 경제적
결론 – 1919 Lanzhou Beef Noodle, 가볼 만할까?
1919 Lanzhou Beef Noodle은 직접 뽑은 쫄깃한 면과 깊은 맛을 자랑하는 소고기 국수 전문점입니다. 웨스트필드 가든시티와 시티 퀸스몰에서 쉽게 방문할 수 있으며, 구글 리뷰 1,000개 이상, 평균 평점 4.2점을 기록할 만큼 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
다만, 주말 점심에는 웨이팅이 길어질 수 있으니 시간을 잘 조절해 방문하는 것이 좋습니다. 가성비를 고려하면 추가 국수 주문을 활용하는 방법도 추천할 만합니다.
브리즈번에서 정통 란저우 우육면을 맛보고 싶다면, 1919 Lanzhou Beef Noodle은 최고의 선택이 될 것입니다!
내돈내산 리뷰입니다.
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